- Paruošimas: 20 min
- Porcijos: 2
Absoliučiai tobuli amerikietiški blynai! Per šią savaitę juos savo vaikams jau kepiau 3 kartus. Esu kelis kartus mėginusi kepti amerikietiškus blynelius pagal kitus receptus, nors jie ir labai patiko, bet dabar drąsiai galiu pasakyti, kad šis yra mano vaikų favoritas. Beje, jis gamintas pagal mano draugės Neringos receptą, ačiū jai, kad pasidalino!
Beje, išmėgink ir šiuos amerikietiškų blynelių variantus:
– tikri amerikietiški blyneliai;
– amerikietiški blynai su varške ir pienu;
– amerikietiški blynai su kefyru;
Receptui reikės:
- miltai: 1,25 stiklinės
- kiaušiniai: 1
- kefyras: 1,25 stiklinės (arba pasukos)
- cukrus: ketvirtadalio stiklinės
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- soda: 1 arbatinio šaukštelio
- aliejus: ketvirtadalio stiklinės
- vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
Paruošimas
- Pirmiausia tarpusavyje sumaišyk sausus ingredientus ir tada į juos supilk drėgnus produktus.
- Viską išmaišyk ir paliek maždaug 5 minutėms, kad miltai išbrinktų.
- Po to kepk sausoje keptuvėje ant nedidelės kaitros po kelias minutes iš abiejų pusių.
- Patiek su savo mėgstamiausiais pagardais ir skanauk!
Skanesnių tikriausiai ir nesugalvosi. Be galo patiko! 🙂