Turinys
Tai vieni paprasčiausių ir lengviausių sausainių, kuriuos tik galima pasigaminti namuose. Vos keli ingredientai, kurie tikriausiai jau guli Jūsų lentynoje ir laukia kol bus sunaudoti. Gardūs, trapūs bei minkštutėliai sausainiai vos per kelioliką minučių.
Ingredientai:
- 250 g kreminio žemės riešutų sviesto;
- 2 v.š. medaus;
- 50 g rudojo cukraus;
- 50 g balto cukraus;
- 1 kiaušinis.
Rekomenduoju, bet nėra būtina: juodasis šokoladas bei smulkinti riešutai dekorui.
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 176 ºC temperatūros ir pasiruoškite kepimo skardą išklodami ją kepimo popieriumi.
- Dubenyje sumaišykite visus ingredientus.
- Kuomet tešla nebelips prie dubens, tai bus ženklas, kad ji jau paruošta ir galite formuoti sausainius. Rankomis formuokite nedidelius tešlos rutuliukus, juos dėkite ant skardos ir šakute šiek tiek prispauskite – kartokite tą patį su visa likusia tešla.
- Kepkite 8-10 min. Katik iškepę sausainiai bus trapūs, tad leiskite jiems kelias minutes pastovėti skardoje prieš perkeliant ant grotelių pilnam atvėsimui.
- Dekoruokite pilnai atvėsusius sausainius.