Turinys
Kaip pagaminti suktinukus iš lavašo naujiems metams? O gi labai paprastai. Vos keli ingredientai ir puikus užkandis paruoštas.
Ingredientai:
- Lavašas – 2 vnt;
- Šprotai aliejuje – 180 gramų;
- Virti kiaušiniai – 2 vnt;
- Paprika – 0,5-1 vnt (priklausomai nuo dydžio);
- Lydytas sūris – 100 gramų;
- Majonezas – 100-150 gramų;
- Žalumynai – pagal skonį.
Paruošimas
- Suktinukams pasigaminti, pradžiai išvirkite kiaušinius.
- Ant stalo paskleiskite pirmąjį lavašą. Gerai aptepkite majonezu.
- Dėkite ant viršaus antrąjį lavašą ir taip pat patepkite majonezu. Ant viršaus užbarstykite tarkuotus kiaušinius.
- Nuo krašto atsitraukite porą centimetrų ir išdėliokite tarkuotą lydytą sūrį (jo tarkuoti nebūtina, galima pjaustyti kubeliais).
- Paprikas supjaustykite plonomis juostelėmis, paskleiskite po visą paviršių. Tolygiai paskleiskite šprotus. Nepamirškite apie žalumynus.
- Įdarytą lavašą švelniai ir sandariai susukite į vyniotinį. Suvyniokite į plėvelę ir laikykite šaldytuve 2-2,5 valandas. Per šį laiką lavašas taps minkštesnis, prisisotins ir įgaus formą.
- Supjaustykite vyniotinį į porcijas (suktinukus), papuoškite ir patiekite.
Skanaus!
[the_ad id=”6305″]
