- Paruošimas: 20 min
- Porcijos: 2
Toliau tęsiu savo eksperimentus kaip galima būtų skaniai įdaryti kiaušinius ir juos patiekti ne tik kiekvienos dienos pusryčiams, bet ir per Velykas. Šį kartą variantas su fermentiniu sūriu ir česnaku, kuris labai pasiteisino. Paruošimas be galo paprastas, o skonis labai geras. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums pagal šį fantastišką receptą.
Beje, šiais labai patikusiais įdaryti kiaušinių variantais jau dalinausi:
– įdaryti kiaušiniai su šprotais;
– įdaryti kiaušiniai su kumpiu;
– įdaryti kiaušiniai su tunu;
– įdaryti kiaušiniai su lašiša;
– įdaryti kiaušiniai su skumbre;
– įdaryti kiaušiniai su šprotais;
– įdaryti kiaušiniai su kumpiu;
– įdaryti kiaušiniai su tunu;
– įdaryti kiaušiniai su lašiša;
– įdaryti kiaušiniai su skumbre;
Einame gaminti jau dabar!
Receptui reikės:
- kiaušinių: 5
- tarkuoto fermentinio sūrio: 100 gramų
- česnako: 1 skiltelės
- druskos
- šviežiai maltų pipirų
- šviežių petražolių (arba svogūnų laiškų)
- mėgstamo majonezo (aš naudoju “Hellmann’s”)
Paruošimas
- Pradžioje kiaušinius išvirk kietai (maždaug 8-12 minučių, priklausomai nuo kiaušinių dydžio). Palik atvėsti.
- Po to nulupk ir perpjauk perpus.
- Šaukšteliu atsargiai išimk kiaušinių trynius, dubenėlyje sutrink juos šakute.
- Dėk smulkiai sutarkuotą fermentinį sūrį, išspaustą česnaką, sukapotas petražoles ir pasirinktą mėgstamą majonezą.
- Išmaišyk, pagardink pagal savo skonį druska ir pipirais.
- Pasiruoštą kiaušinių įdarą šaukšteliu dėk į kiaušinių baltymų puseles.
- Patiek ir skanauk!
Įdomu, tikrai būtinai išmėginsiu!