Kiaulienos sprandinės šašlykas, karšto oro gruzdintuvėje

Kiaulienos sprandinės šašlykas, karšto oro gruzdintuvėje

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 6 Kiaulienos sprandinės šašlykas yra vienas iš tų patiekalų, kuris įneša tikrą vasaros atmosferą į bet kokius pietus ar vakarienę. Dabar, naudojant karšto oro gruzdintuvę, šis patiekalas tampa dar lengvesnis ir greitesnis pagaminti, o rezultatas – neįtikėtinai sultingas ir aromatingas. Tai puikus pasirinkimas ne tik savaitgalio piknikui, bet … Skaityti toliau

Kaimiški kibinai su kiauliena

Kaimiški kibinai su kiauliena

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Kaimiški kibinai su kiauliena – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris džiugina savo trapia tešla ir sultingu mėsos įdaru. Šie pyragėliai puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Nors kibinai dažniausiai siejami su karaimų virtuve, jie tapo neatsiejama Lietuvos kulinarinio paveldo dalimi. Kibinų įdarui dažniausiai naudojama kiaulienos … Skaityti toliau

Kiaulienos sprandinės kepsniai su daržovėmis ir baravykais

Kiaulienos sprandinės kepsniai su daržovėmis ir baravykais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 5 Kiaulienos sprandinės kepsniai su daržovėmis ir baravykais – tai patiekalas, kuris pradžiugins tiek šeimos narius, tiek svečius. Sultinga mėsa, derinama su daržovėmis ir miško grybais, sukuria harmoniją, kurią papildo švelnus sūrio sluoksnis. Šis receptas yra puikus pasirinkimas norintiems išbandyti kažką naujo ir nustebinti artimuosius gardžiu patiekalu. Galimos … Skaityti toliau

Tikras kiaulienos sprandinės šnicelis

Tikras kiaulienos sprandinės šnicelis

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 2 Kiaulienos sprandinės šnicelis – tai tradicinis, gardus ir sotus patiekalas, kilęs iš Vokietijos virtuvės. Nors šnicelis dažnai siejamas su maltiniais, iš tikrųjų tai plonas, išmuštas kiaulienos kepsnys, padengtas traškia džiūvėsėlių plutele ir dažnai patiekiamas su įvairiais priedais, tokiais kaip sūris ar daržovės. Šis patiekalas ypač mėgstamas dėl … Skaityti toliau

Garstyčių padažas su vynu ir grietinėle, prie mėsos

Garstyčių padažas su vynu ir grietinėle, prie mėsos

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Garstyčių padažas su grietinėle yra be galo skanus ir greitai pagaminamas. Itin tinka prie mėsos patiekalų. Mano vyras su savo vaikai jį labai mėgsta ir dažnai prašo, kad jį paruoščiau, kai tik sužino, kad vakarienei bus kokie kepsneliai. O mėsos patiekalą, šiaip jau galima pasirinkti, kokį tik norisi, bet aš … Skaityti toliau

Kiaulienos guliašas

Kiaulienos guliašas

Šiandien sūnaus paklausiau ko labiau norėtų pietums: korėjietiškos kiaulienos ar guliašo? 🤔 Pasirinko guliašą, nes korėjietiška taip pat labai skanu, bet neseniai buvo. Man asmeniškai guliašas, tai vienas kiaulienos patiekalų, kuris niekada neatsibosta ir visada tobulai pavyksta.👌 ☝️ Ruošiant guliašą iš kiaulienos, geriau pasiimkite sprandinę ar nugarinę, liesos kietos kiaulienos dalys netinka guliašui virti, nes tokiu … Skaityti toliau