Sviestiniai kibinai su sultingu mėsos įdaru

Sviestiniai kibinai su sultingu mėsos įdaru

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 6 Sviestiniai kibinai su sultingu mėsos įdaru – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kilęs iš karaimų virtuvės, kuris tapo neatsiejama Lietuvos kulinarinio paveldo dalimi. Trapus, burnoje tirpstantis sviestinis tešlos apvalkalas ir kvapnus, sultingas įdaras sukuria tobulą skonio derinį. Kibinai puikiai tinka tiek kasdieniam valgymui, tiek šventiniams susibūrimams. Jie lengvai … Skaityti toliau

Kaimiški kibinai su kiauliena

Kaimiški kibinai su kiauliena

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Kaimiški kibinai su kiauliena – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris džiugina savo trapia tešla ir sultingu mėsos įdaru. Šie pyragėliai puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Nors kibinai dažniausiai siejami su karaimų virtuve, jie tapo neatsiejama Lietuvos kulinarinio paveldo dalimi. Kibinų įdarui dažniausiai naudojama kiaulienos … Skaityti toliau

Karaimiški kibinai su mėsa

Karaimiški kibinai su mėsa

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 5 Karaimų kibinai su mėsa – tai tradicinis karaimų patiekalas, kuris jau daugelį amžių yra neatsiejama Lietuvos kulinarinio paveldo dalis. Šie pusmėnulio formos pyragėliai, pagaminti iš trapios tešlos ir įdaryti smulkiai kapota mėsa bei svogūnais, yra mėgstami dėl savo unikalios tekstūros ir sodraus skonio. Nors tradiciškai kibinai buvo … Skaityti toliau