Paprastai moliūgas užauga labai didelis, o šeimininkės dažnai susimąsto, ką pagaminti iš jo. Siūlau virti moliūgų-obuolių uogienę. Patogu naudoti kaip pyragų, bandelių ir vyniotinių įdarą. Moliūgų minkštime yra ir ypač reto bei naudingo vitamino T, todėl moliūgus galima vadinti geriausiu garnyru prie jautienos, kiaulienos ir kitų riebių patiekalų, nes šis vitaminas padeda geriau įsisavinti sunkų maistą ir neleidžia … Skaityti toliau
Labai neįprastas, bet labai skanus sprendimas – į uogienę įpilti kondensuoto pieno. Bandžiau eksperimento sumetimais ir mano šeima tiesiog apsidžiaugė. Tokia uogienė iš obuolių ir kondensuoto pieno gaunasi ypač harmoninga. Kondensuotas pienas – tai koncentruotas karvės pienas su pridėtu cukrumi. Gamybos technologija paprasta: iš nenugriebto pieno išgarinama drėgmė ir pridedamas cukrus. Kondensuoto pieno nauda Kondensuotame … Skaityti toliau
Yra daug būdų, kaip ir su kuo virti obuolienę. Šeimininkės maišo skirtingus skonius, prideda mėgstamų prieskonių. Šiandien noriu pasidalinti paprastais obuolienės su citrina receptais. Su citrina obuolių skanėstas įgauna malonų citrusinį poskonį. Liaudies medicinoje citrinomis gydoma daugelis ligų. Tam tinka visos vaisiaus dalys: minkštimas, sultys ir žievelė. Pastarojoje yra eterinio aliejaus- Citri aetheroleum. Jo galima gauti žievę … Skaityti toliau
Jei mėgstate tirštą uogienę, rinkites mūsų puikų obuolių-kriaušių uogienės variantą. Visada gaunasi puikiai, nes šiuose vaisiuose yra daug pektino – natūralaus tirštiklio. Kriaušių nauda Kriaušės gerina širdies, kraujagyslių ir gaubtinės žarnos veiklą, taip pat padeda išvengti vidurių užkietėjimo ir užtikrina reguliarų tuštinimąsi. Įvairių tyrimų duomenimis, šie vaisiai mažina padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje. Kriaušės yra ląstelienos … Skaityti toliau
Neįmanoma įsivaizduoti žiemos arbatos be naminės uogienės. Tačiau kad būtų iš ko rinktis, vasarą būtina pasidaryti įvairesnių atsargų. Rekomenduoju, be kita ko, išsivirti porą stiklainių obuolių ir slyvų uogienės. Receptas yra juokingai lengvas! Kuo naudingos slyvos? Kaip ir bet kuriuose kituose vaisiuose, slyvose yra daug vitaminų ir jos turi teigiamą poveikį sveikatai. Jos naudingos vyrams, … Skaityti toliau
Kad vaisiai neprarastų formos, turėtumėte žinoti keletą svarbių niuansų. Apie tai ir dar daugiau bus kalbama obuolių uogienės su griežinėliais recepte. Ingredientai: Obuoliai – 2 kg; Cukrus – 2 kg; Citrinų sultys – 100 ml; Vanduo – 500 ml. Obuolienės paruošimas: Obuolius supjaustykite ketvirčiais, išimkite sėklas ir supjaustykite griežinėliais. Apšlakstykite citrinos sultimis ir išmaišykite. Užvirinkite … Skaityti toliau
Rabarbarai ne tik skanūs, bet ir sveiki, o jų nauda susijusi su sudėtimi. Svarbiausias augalo komponentas yra vitaminas K. 100 g yra 25-30% šio vitamino paros normos. Vitaminas K svarbus normaliam kraujo krešėjimui ir žaizdų gijimui. Mokslininkai teigia, kad gaminant maistą vitaminas nesunaikinamas, todėl rabarbarai išliks naudingi, kad ir kokį receptą pasirinktumėte. Be to, daržovėje … Skaityti toliau
Obuoliai yra skanus ir sveikas vaisius. Švieži obuoliai turi vitaminų ir mineralų. Jie stiprina organizmą, padeda apsisaugoti nuo peršalimo, mažina cholesterolio kiekį, valo ir atstato žarnyną. Iš obuolių ruošiama uogienė ir marmeladas, želė ir putėsiai, sultys ir vynas. Obuoliai kepami orkaitėje, naudojami ruošiant įdarą obuolių pyragams ir vyniotiniams. Mėgstamiausia uogienė – obuoliai su kažkokiomis uogomis. … Skaityti toliau
Ilgi žiemos vakarai – puikus laikas arbatai. Prie arbatos puikiai tinka kvapni obuolių uogiene su apelsinų griežinėliais. Galite išsivirti pagal šį nuostabų receptą. 🍊 Kuo naudingi apelsinai? Apelsinų minkštimas turi apie 12% cukrų ir apie 2% citrinos rūgšties. Apelsinus galima valgyti žalius, spausti iš jų sultis ar gaminti džemus. Juose gausu pektino, kuris gerina žarnyno … Skaityti toliau
Neįmanoma įsivaizduoti žiemos vakarų su arbata be naminės uogienės. Tačiau kad būtų iš ko rinktis, vasarą būtina pasidaryti įvairesnių atsargų. Rekomenduoju, be kita ko, išsivirti porą stiklainių obuolių ir slyvų uogienės. Pateikti receptai yra juokingai lengvi! Kuo naudingos slyvos? Kaip ir bet kuriuose kituose vaisiuose, slyvose yra daug vitaminų ir jos turi teigiamą poveikį sveikatai. … Skaityti toliau
Yra žinoma, kad Lenkijoje uogienė buvo verdama iš pernokusių obuolių be cukraus. Tris dienas troškino ant silpnos ugnies, o paskui išdėliodovo į molinius puodus. Tokią uogienę galima būvo laikyti keletą metų. Siūlome paprastesnį šio skanėsto paruošimo būdą. Išsivirkite obuolių uogienę žiemai su cinamonu! Ingredientai: Obuoliai – 3 kg; Cukrus – 1 kg; Malto cinamono – … Skaityti toliau
Kiekvienais metais obuolių traškučius džiovinuosi vietoj uogienės ir kompoto: juose beveik nėra cukraus, todėl galite tokius traškučius kramtyti net nakčiai ir nesijaudinti dėl savo figūros. Obuolių traškučiai yra skanūs ir traškūs, juos labai mėgsta vaikai. Manau daugelis įvertins šį receptą kaip patikimą ir sveiką būdą išsaugoti skanius obuolius žiemai. ✔️ Kaip išsidžiovinti obuolių traškučius Jums … Skaityti toliau
Šaldymas yra geriausias paruošimo būdas siekiant išsaugoti visas naudingas daržovių, vaisių ar uogų savybes. Pasirodo, jūs netgi galite užšaldyti obuolius. Tai bus naudinga, jei šaldiklyje turite daug laisvos vietos ir daug naminių obuolių, kuriuos reikia kažkaip perdirbti. Šaldytus obuolius galite naudoti įvairiai: iš jų galite virti kompotą, naudoti pyragams ir varškės apkepams kepti, gaminti saldų … Skaityti toliau
Kaip tinkamai išdžiovinti obuolius žiemai Džiovinimas – yra vienas iš būdų paruošti obuolių atsargas žiemai, leidžiantis juose išsaugoti vitaminus ir naudingus mikroelementus. Visi žino apie džiovinimo pranašumus, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai džiovinti obuolius namuose. Tai galima padaryti keliais būdais: elektrinėje džiovyklėje, tačiau dažniausiai obuoliai džiovinami orkaitėje. Kokius obuolius galima džiovinti Ne visos obuolių … Skaityti toliau