Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Tai truputį ištobulintas mano močiutės pyrago variantas. 🙂 Saldus pagrindas, švelnus varškės sluoksnis, juodųjų serbentų rūgštelė ir burnoje tirpstantys trupiniai. Idealus derinys, kurio nei vienas nesugebės atsisakyti. Tai vienas mano šeimos mėgstamiausių. Paprastas ir tuo pačiu tobulas. Mėginkite ir Jūs! 🙂 Beje, šiais pyragais su uogiene jau … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Tai yra vienas pačių gardžiausių mano šeimai pyragų: sodraus kakavinio skonio su švelniu varškės sluoksniu bei rūgščiu vyšnių uogienės pertepimu. Visi nurodyti ingredientai idealiai dera tarpusavyje, tad pyragas tiesiog negali būti neskanus! Ir idealiai jam tinka posakis: kartą paragavęs, prašai dar gabaliuko pakartojimui. Skubu su Jumis dalintis … Skaityti toliau
Pyragai. Štai kas nutinka, kai už lango šėlsta ruduo. Tais vėlyvais šeštadienių vakarais ant virtuvių darbastalių barstomi miltai ir minkomos tešlos. Tada sninga cinamonu, malto muskato trupiniais ir žėri tarkuojamų apelsinų žievelėmis. Miestai pakvimpa pyragų saldumu. O aš vakarais iš atokiausio dulkėtos lentynos kampo ištraukiu ją – daugiau nei pusšimčio metų senumo receptų knygą. Storą, … Skaityti toliau
Antradienio vakarą nežmoniškai užsimaniau varškės pyrago su uogiene. Kaip tik turėjau stiklainėlį naminės močiutės ruoštos juodųjų serbentų, m!