Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 20 min. Vištienos kotletai su sūriu orkaitėje yra vienas tų patiekalų, kurie išsprendžia amžiną klausimą „ką greitai ir skaniai pagaminti vakarienei“, bet kartu leidžia išlaikyti namų virtuvės kokybę. Orkaitėje kepti kotletai dažniausiai būna lengvesni už keptus keptuvėje, nes nereikia daug riebalų, o šiluma pasiskirsto tolygiai, todėl kotletai … Skaityti toliau
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 25 min. Kepimo laikas: 40 min. Sultingi vištienos kotletai orkaitėje su padažu yra tas naminis patiekalas, kuris vienu metu ir sotus, ir lengvesnis už keptuvėje skrudintus kotletus. Orkaitėje kotletai kepa tolygiai, mažiau riebalų prisigeria į faršą, o geras padažas su pievagrybiais padeda išlaikyti drėgmę ir suteikia švelnų, „namų virtuvės“ skonį. Ši … Skaityti toliau
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 30 min. Kepimo laikas: 20 min. Šie vištienos kotletai su morkų ir svogūnų įdaru primena senoviškus zrazus, tik lengvesnius ir švelnesnio skonio. Minkštas vištienos faršas, salstelėjęs morkų ir svogūnų įdaras bei švelnus grietininis pomidorų padažas sukuria jaukų, namų virtuvės skonį, kurio taip norisi vėsesniais vakarais. Tai sotus, bet ne per sunkus … Skaityti toliau
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 25 min. Tai sotus, bet lengvas kasdienis patiekalas – minkšti orkaitėje kepti vištienos kotletai ir gaivios kopūstų salotos su žaliaisiais žirneliais. Tokį derinį dažnai renkuosi vakarienei, kai norisi jaukaus naminio maisto, bet nesinori stovėti virtuvėje visą vakarą. Kotletai išlieka sultingi, nes vištienos faršas sumaišomas su nedideliu kiekiu … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Kijevo kotletai – tai klasikinis patiekalas, kuris sujungia sultingą vištienos krūtinėlę ir aromatingą česnakinį sviestą, suformuojant traškią plutelę. Šis patiekalas yra mėgstamas dėl savo išskirtinio skonio ir elegantiškos išvaizdos, todėl dažnai tampa šventinių pietų ar vakarienių puošmena. Nors tradiciškai Kijevo kotletai ruošiami iš vištienos krūtinėlės, yra įvairių … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 5 Maltos vištienos iešmeliai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas tiems, kas ieško lengvai paruošiamo, maistingo ir skanaus patiekalo. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – vištiena, kuri yra viena sveikiausių ir labiausiai prieinamų baltymų šaltinių. Vištiena yra ne tik lengvai virškinama, bet ir padeda stiprinti imuninę sistemą, nes joje gausu B grupės vitaminų … Skaityti toliau
Ingredientai: Vištienos faršas – 400 g; Batono riekės – 2 vnt.; Svogūnas – 1 vnt.; Kiaušinis – 1 vnt.; Druska, pipirai, česnakas – pagal skonį; Kietai virti kiaušiniai – 2 vnt.; Sūris – 100 g; Špinatai, petražolės, krapai – po nedidelę saują. Gaminimo eiga: Į vištienos faršą įmuškite kiaušinį, sudėkite supjaustytą svogūną, suberkite druską ir … Skaityti toliau
Daugumoje receptų kotletai yra maltos mėsos gaminiai, kurie skiriasi gaminimo būdais, ingredientais ir naudojamais prieskoniais. Tačiau yra ir originalesnių variantų. Tai vištienos kotletai su grybais.
Vištienos kotletai su sūriu yra mažiau riebūs nei tradiciniai kotletai ir lengviau virškinami organizmo.