Paruošimas: 30 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Kijevo kotletai – tai klasikinis patiekalas, kuris sujungia sultingą vištienos krūtinėlę ir aromatingą česnakinį sviestą, suformuojant traškią plutelę. Šis patiekalas yra mėgstamas dėl savo išskirtinio skonio ir elegantiškos išvaizdos, todėl dažnai tampa šventinių pietų ar vakarienių puošmena. Nors tradiciškai Kijevo kotletai ruošiami iš vištienos krūtinėlės, yra įvairių … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 5 Maltos vištienos iešmeliai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas tiems, kas ieško lengvai paruošiamo, maistingo ir skanaus patiekalo. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – vištiena, kuri yra viena sveikiausių ir labiausiai prieinamų baltymų šaltinių. Vištiena yra ne tik lengvai virškinama, bet ir padeda stiprinti imuninę sistemą, nes joje gausu B grupės vitaminų … Skaityti toliau
Ingredientai: Vištienos faršas – 400 g; Batono riekės – 2 vnt.; Svogūnas – 1 vnt.; Kiaušinis – 1 vnt.; Druska, pipirai, česnakas – pagal skonį; Kietai virti kiaušiniai – 2 vnt.; Sūris – 100 g; Špinatai, petražolės, krapai – po nedidelę saują. Gaminimo eiga: Į vištienos faršą įmuškite kiaušinį, sudėkite supjaustytą svogūną, suberkite druską ir … Skaityti toliau
Daugumoje receptų kotletai yra maltos mėsos gaminiai, kurie skiriasi gaminimo būdais, ingredientais ir naudojamais prieskoniais. Tačiau yra ir originalesnių variantų. Tai vištienos kotletai su grybais.
Vištienos kotletai su sūriu yra mažiau riebūs nei tradiciniai kotletai ir lengviau virškinami organizmo.