Paštetas – tai yra minkštimas, sumaltas mėsmale arba rankiniu būdu, galbūt pridedant daržovių, sviesto ir prieskonių. Turime daug naminių paštetų receptų – rinkitės!
Tiesą pasakius, paštetą pradėjau valgyti tik tada, kai pradėjau dirbti virtuvėj. Ganėtinai neseniai. Tuomet vienas virėjas buvo paruošęs ančių kepenėlių paštetą su skrebučiais ir kažkokiu paprastu džemu, atrodo, serbentų. Buvo wow. Šiaip pati gaminu su vištienos kepenėlėm ir, dažniausiai, porto vynu, brendžiu ir grietinėle. Porto vynas kaip želė naudojamas ant viršaus vietoj visokių sviestų, o … Skaityti toliau
Grybų paštetas yra labai skanus ir naudingas užkandis, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra grybai. Štai keli pagrindiniai grybų pašteto naudingumo aspektai. Grybų pašteto nauda: Aukštas maistinės vertės lygis: Grybų paštetas gali būti puikus baltymų šaltinis, taip pat suteikia įvairių mikroelementų, tokių kaip geležis, cinkas ir selenas, taip pat B grupės vitaminus. Skaidulinė medžiaga: Grybų paštetas … Skaityti toliau