Silkė su morkomis, obuoliais ir spanguolėmis

Silkė su morkomis, obuoliais ir spanguolėmis

Neseniai pasakojau apie savo močiutės silkę su morkomis, obuoliais razinomis ir pomidorų padažu, kurį Jūs labai išgyrėte, o dabar noriu papasakoti apie gan panašų variantą, tik su spanguolėmis ir nenaudosime pomidorų padažo. Gal kitiems ir nebus jokia naujiena – silkė su morkomis, bet jei ją paskaninsime obuoliais ir dar spanguolėmis, tai atrasime visiškai naują skonių … Skaityti toliau

Senovinė silkė su morkomis, svogūnais, obuoliais, razinomis ir pomidorų padažu

Senovinė silkė su morkomis, svogūnais, obuoliais, razinomis ir pomidorų padažu

Kodėl senovinė silkė? Nes tai yra mano močiutės receptas su virtomis morkomis, svogūnais, obuoliais, razinomis, pomidorų padažu ir cinamonu. Būtent ji šitaip gamindavo jau labai seniai. Po to šitaip gamino mano mama, o dabar visai šeimai gaminu aš. Šitas receptas yra nekeičiamas jau daug metų ir visada būna ant mūsų švenčių (ir ne tik švenčių) … Skaityti toliau