Padažas kotletams: 12 idėjų (nuo grybų iki garstyčių) + patarimai

2026/02/142026/02/14 pagal Karolina Puodžiūtė

Greitas įvadas Kotletai gali būti puikūs ir be nieko, bet būtent padažas kotletams dažniausiai „uždaro“ patiekalą: suteikia drėgmės, skonio gylio ir tą jaukų namų jausmą. Šiame įraše rasite ne tik atrinktą receptų kolekciją, bet ir praktinius principus: kaip sutirštinti, kaip subalansuoti rūgštumą, kuo pakeisti grietinėlę ir kaip išgelbėti padažą, jei jis „nepavyko“. Receptus sąmoningai sudėliojau … Skaityti toliau

Marinuotų agurkų ir garstyčių padažas

2024/02/07 pagal Markas Kriauciunas

Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Itin universalus padažas iš marinuotų agurkų, garstyčių bei česnako. Paruošiame vos per keletą minučių, tikrai nedaug kalorijų ir suteiksime gaivumo net kiek pabodusiam patiekalui! Lengvai aštrus ir be galo skanus! Daugiau apie tai, kaip paruošti marinuotų agurkų padažą, apžvelgsiu žemiau. Renkamės garstyčias pagal asmeninį skonį. Marinuotą agurką galite tiesiog smulkiai … Skaityti toliau