Sekite mus
Glikemijos indeksas – tai viena iš pagrindinių savybių, padedančių suskirstyti maistą į sveiką ir nesveiką. Maisto produktai, kurių glikemijos indeksas yra žemas, yra priimtini tinkamai maitybai, o maisto produktai su dideliu glikemijos indeksu sukelia antsvorį.
Didelį glikemijos indeksą turintys maisto produktai
Didelį glikemijos indeksą turintys maisto produktai – 70 ir daugiau
Maisto produktas | Glikemijos indeksas |
Gliukozė | 100 |
Plikyti/ Per minutę paruošiami ryžiai | 85 |
Kukurūzų dribsniai | 85 |
Virtos morkos | 85 (kiti autoriai – 39) |
Keptos bulvės | 85 |
Bulvių košė | 80-73 (įvairūs duomenys) |
Ryžių pyragaičiai | 82 |
Ryžių traškučiai | 82 |
Saldainiai guminukai (Jelly Beans) | 80 |
Energetinis gėrimas (Gator Ade) | 76 |
Spurga | 76 |
Bulvytės Fri | 76 |
Vaniliniai sausainiukai | 77 |
Ruginė duona | 76 |
Saldūs traškučiai (Graham tipo) | 74 |
Manų košė | 74 |
Sausi pusryčiai Cheerios | 74 |
Arbūzas | 75-72 (įvairūs duomenys) |
Medus | 73 |
Cukrus | 70 |
Limonadiniai gėrimai | 70 |
Balta duona | 70 |
Biskvitiniai sausainiai | 70 |
Vidutinį glikemijos indeksą turintys maisto produktai
Vidutinį glikemijos indeksą turintys maisto produktai (56 -69)
Maisto produktas | Glikemijos indeksas |
Balta kvietinė grūdų duona | 69 |
Taco kriauklės | 69 |
Pyragas “Angel food” | 67 |
Kviečių trapučiai (wheat thins) | 67 |
Žirnių sriuba | 66 |
Šerbetas | 65 |
Pilnų grūdų duona | 65 |
Avižų dribsniai/Miusliai | 65 |
Uogienė | 65 |
Ananasas | 66 |
Virtos / garintos bulvės | 65 |
Kuskusas | 65 |
Burokėliai | 64 |
Mėsainis su sūriu | 64 |
Razinos | 64 |
Mėsainio bandelė | 61 |
Ledai | 61 |
Pica su sūriu | 60 |
Sėlenų keksiukas (muffin) | 60 |
Mėlynių keksiukas | 59 |
Sunokęs bananas | 60 |
Mini javainiukai (mini shredded what) | 58 |
Konservuoti persikai | 58 |
Rauginta duona (surduogh bread) | 57 |
Pita duona | 57 |
Baltieji ryžiai | 56 |
Apelsinų sultys | 56 |
Mažą glikemijos indeksą turintys maisto produktai
Mažą glikemijos indeksą turintys maisto produktai <56
Maisto produktas | Glikemijos indeksas |
Rudieji ryžiai | 55 |
Kukurūzai | 55 |
Kukurūzų spragėsiai (pop kornas) | 55 |
Avižiniai sausausiniai | 55 |
Konservuotų vaisių salotos | 55 |
Linguine makaronai | 54 |
Saldžiosios bulvės | 54 |
Bulvių traškučiai | 54 |
Dribsniai Special K | 54 |
Baltas keksas (Pound cake) | 54 |
Bananas | 53 |
Baltosios pupelės | 52 |
Vienas kivis | 52-50 |
Šviežiai spaustos apelsinų sultys | 52 |
Sūrio virtiniai (Tortellini) | 51 |
Neriebūs ledai | 50 |
Ryžiai basmati | 50 |
Pilnų kvietinių grūdų makaronai | 50 |
Verdami avižų dribsniai | 49 |
Šokoladas | 49 |
Keptos pupelės | 48 |
Žirneliai | 48 |
Makaronai | 45 |
Vynuogės | 45-43 |
Avižų sėlenos | 42 |
Spagečiai Al Dente | 41 |
Obuolių sultys | 41 |
Snikerio batonėlis | 40 |
Slyva | 40 |
Virtos morkos | 39 (kitur 85) |
Natūralus jogurtas | 35 |
Quinoa | 35 |
Obuolys | 35 |
Švieži žalieji žirneliai | 35 |
Neriebus saldintas jogurtas | 33 |
Nugriebtas pienas | 32 |
Sojos pienas | 30 |
Pomidoras – didelis | 30 |
Šviežios morkos | 30 |
Šviežias persikas | 28 |
Lęšiai | 28 |
Raudonos uogos (spanguolės), raudonieji serbentai | 25 |
Juodasis šokoladas | 25 |
Greipfrutas | 25 |
Avietės | 25 |
Šviežios trešnės | 22 |
Žemės riešutai (Arachisas) | 14 |
Nedidelis pomidoras | 14 |
Špinatai | 12 |
Avokadas | 10 |
Salotos | 7 |
Kalafioras | 6 |
Brokoliai | 6 |