Vištienos ketvirčiai orkaitėje pagal Beatą

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 60 min. Vištienos ketvirčiai orkaitėje yra tas patiekalas, kurį verta turėti savo „greitų, bet patikimų“ vakarienių sąraše, nes vienoje skardoje iškepa ir sultinga vištiena, ir gardžiai apskrudusios bulvės. Pagal Beatą gaminamas variantas man patinka tuo, kad skonis išlieka klasikinis ir naminis, bet kartu turi ryškų prieskonių charakterį, … Skaityti toliau

Vištienos ketvirčiai kepti orkaitėje su bulvėmis

Porcijos: 2 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 55 min. Vištienos ketvirčiai kepti orkaitėje su bulvėmis yra tas naminis patiekalas, kuris vienu metu atrodo šventiškai ir išlieka labai paprastas kasdienai. Apelsinų sultys čia suteikia gaivios rūgštelės ir subtilaus saldumo, o baltas pusiau saldus vynas padažą paverčia šilkiniu, aromatingu ir „restoranišku“ be jokio sudėtingumo. Kepant orkaitėje, … Skaityti toliau