Balta naminė duona be gliuteno
Porcijos: 1 kepalas (~10-12 riekių) Paruošimo laikas: 15 min. + 40 min. kildinimui Kepimo laikas: 40 min. Balta naminė duona be gliuteno man visada buvo „aukso standartas“, pagal kurį vertinu visus kitus kepinius be kviečių. Ji turi būti švelni, puri, bet kartu drėgna ir elastinga, kad riekė netrupėtų pjaunant, o plutelė maloniai sutraškėtų. Šis variantas … Skaityti toliau