Kepti obuoliai su bananų ir abrikosų džemo įdaru

  • Paruošimas: 15 min
  • Gaminimas: 25 min
  • Porcijos: 4
Šis desertas – tai puikus būdas pasimėgauti natūraliu vaisių saldumu ir šiluma, ypač šaltuoju metų laiku. Kepti obuoliai su bananų ir abrikosų džemo įdaru ne tik skaniai kvepia, bet ir suteikia namams jaukumo. Be to, tai puikus būdas sunaudoti sode užderėjusius obuolius ir pradžiuginti šeimą gardžiu desertu.

Galimos ingredientų alternatyvos
  • Obuoliai: Rinkitės kietesnius, rūgštesnius obuolius, tokius kaip ‘Antonovka’ ar ‘Granny Smith’, kurie kepant išlaiko formą.
  • Bananai: Galite pakeisti kriaušėmis ar persikais, suteikdami desertui kitokį skonį.
  • Abrikosų džemas: Tinka ir kitų vaisių džemai, pavyzdžiui, persikų, slyvų ar aviečių, priklausomai nuo jūsų skonio.
  • Aliejus: Vietoj aliejaus galite naudoti ištirpintą sviestą, kuris suteiks papildomo skonio.
Patiekalo gaminimo patarimai
  • Prieš kepdami, subadykite obuolius mediniu krapštuku, kad jie kepant nesutrūktų.
  • Jei norite intensyvesnio skonio, į įdarą galite įmaišyti smulkintų riešutų ar razinų.
  • Patiekite su vaniliniais ledais ar plakta grietinėle, kad desertas būtų dar gardesnis.
Kalorijos
  • Bendras kalorijų kiekis: apie 800 kcal
  • Kalorijos vienoje porcijoje (1 obuolys): apie 200 kcal

Receptui reikės:

  • Obuoliai: 8 vienetai
  • Bananai: 2 vienetai
  • Abrikosų džemas: 2 valgomieji šaukštai
  • Aliejus: 1 šlakelis
  • Cukraus pudra: pagal skonį, pabarstymui
  • Cinamono milteliai: pagal skonį, pabarstymui

Paruošimas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros.
  • Nuplaukite obuolius ir atsargiai išskobkite jų vidų, pašalindami sėklalizdžius, tačiau neperdurkite dugno.
  • Nulupkite bananus ir supjaustykite juos mažais gabalėliais.
  • Sumaišykite bananų gabalėlius su abrikosų džemu, kol gausite vienalytę masę.
  • Paruoštu įdaru užpildykite išskobtus obuolius, švelniai paspausdami, kad įdaras gerai priglustų.
  • Kiekvieno obuolio paviršių patepkite nedideliu kiekiu aliejaus arba ištirpinto sviesto.
  • Subadykite obuolių žievelę mediniu krapštuku keliose vietose, kad kepimo metu jie nesutrūktų.
  • Išdėliokite paruoštus obuolius kepimo inde ir įdėkite į įkaitintą orkaitę.
  • Kepkite apie 20–25 minutes, kol obuoliai suminkštės, tačiau išlaikys formą.
  • Išėmę iš orkaitės, leiskite obuoliams šiek tiek atvėsti.
  • Prieš patiekdami, pabarstykite obuolius cukraus pudra ir cinamono milteliais pagal skonį.
  • Santrauka: Kepti obuoliai su bananų ir abrikosų džemo įdaru – tai lengvai paruošiamas ir gardus desertas, puikiai tinkantis šaltoms žiemos dienoms. Šis patiekalas ne tik suteikia jaukumo jausmą, bet ir leidžia kūrybiškai panaudoti sodo gėrybes. Patiekite su mėgstamais priedais ir mėgaukitės šiluma bei skoniu kartu su artimaisiais.
kepti obuoliai su bananais ir abrikosų džemu
kepti obuoliai su bananais ir abrikosų džemu

1 komentaras apie “Kepti obuoliai su bananų ir abrikosų džemo įdaru”

  1. Kaip gardžiai skamba. Būtinai gaminsiu. Labai mėgstu keptus obuolius, bet dar tokio įdaro dar nebandžiau. 🙂

    Atsakyti
Average
5 Based On 1

Parašykite komentarą