- Paruošimas: 10 min
- Porcijos: 4
Šios lengvos ir gaivios salotos su krabų lazdelėmis yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Jas lengva pagaminti, o derinys iš Pekino kopūsto, agurkų ir pomidorų suteikia gaivos ir maistinių medžiagų. Krabų lazdelės praturtina salotas baltymais, o majonezas prideda švelnumo ir kreminio skonio. Toks derinys ne tik užtikrina skanų patiekalą, bet ir prisideda prie subalansuotos mitybos. Salotas galima pasiruošti labai greitai, tad tai idealus pasirinkimas, kai norite lengvo ir gaivaus valgio.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Krabų lazdelės: Jei norite sveikesnės alternatyvos, galite naudoti virtas krevetes ar liesą vištieną.
- Majonezas: Norėdami lengvesnės versijos, majonezą galite pakeisti graikišku jogurtu arba natūraliu jogurtu.
- Pekino kopūstas: Vietoj Pekino kopūsto galite naudoti romėnišką ar ledų salotą, kad suteiktumėte šiek tiek traškumo.
Patiekalo gaminimo patarimai
- Rekomenduojama naudoti šviežias ir kokybiškas daržoves, kad salotos būtų kuo gaivesnės ir traškesnės.
- Majonezą ar jogurtą į salotas dėkite paskutiniu momentu, prieš pat valgant, kad išvengtumėte daržovių išskyrimo skysčių.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: ~320 kcal
- Vienoje porcijoje (4 porcijos): ~80 kcal
Receptui reikės:
- Krabų lazdelės: 200 g
- Agurkas: 1 vnt
- Pomidorai: 2 vnt
- Pekino kopūstas: 0,5 vnt
- Svogūno laiškai: pundelis
- Druska: žiupsnelis
- Majonezas: 4 v. š.
Paruošimas
- Pirmiausia nuplaukite visas daržoves ir jas nusausinkite.
- Krabų lazdeles supjaustykite griežinėliais, kad būtų patogu valgyti.
- Pekino kopūstą susmulkinkite plonomis juostelėmis, o agurką supjaustykite šiaudeliais.
- Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais, o svogūnų laiškus supjaustykite žiedeliais.
- Visus paruoštus ingredientus sudėkite į didelį dubenį, lengvai pabarstykite druska pagal skonį.
- Galiausiai įdėkite majonezą ir švelniai išmaišykite, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai.
- Salotas pateikite iš karto arba laikykite šaldytuve iki patiekimo.
- Santrauka: Gaivios ir lengvai pagaminamos salotos su krabų lazdelėmis, Pekino kopūstu, agurkais ir pomidorais yra puikus pasirinkimas greitiems ir maistingiems pietums ar vakarienei.
Esu gaminusi. Ačiū už priminimą, reiks pakartoti, nes patiko. 🙂