- Paruošimas: 15 min
- Porcijos: 2
Šios salotos yra vienas iš paprasčiausių, tačiau labai skanių patiekalų, kuriuos galite lengvai paruošti namuose. Česnakinės šviežių kopūstų salotos su grietine ir majonezu yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško gaivaus, maistingo ir sveiko patiekalo. Kopūstai yra pagrindinis šio recepto ingredientas, kuris ne tik suteikia salotoms traškumo, bet ir yra labai naudingas jūsų sveikatai. Kopūstuose gausu vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą, ir skaidulų, kurios gerina virškinimą.
Kalorijų skaičiavimas:
Šios salotos yra ne tik skanios, bet ir gana mažai kaloringos. Bendrai šios salotos turi apie 350 kalorijų, o viena porcija (jeigu dalinama į keturias dalis) turi apie 87.5 kalorijas. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie stebi savo mitybą, bet nori mėgautis gardžiu patiekalu.
Alternatyvūs ingredientai (jeigu norite paįvairinti salotas ar padaryti jas dar sveikesnes, galite išbandyti šiuos pakeitimus):
– Vietoje grietinės galite naudoti graikišką jogurtą, kuris turi mažiau riebalų.
– Majonezą galite pakeisti avokado padažu arba švelniu alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu.
– Į salotas galite pridėti smulkintų krapų arba petražolių, kurie suteiks papildomo skonio ir spalvos.
Receptui reikės:
- Kopūsto lapai: 10 didelių
- Mėgstamas majonezas: 2 valgomieji šaukštai
- Grietinė: 2 valgomieji šaukštai
- Česnakas: 4 skiltelės
- Druska: pagal skonį
- Pipirai: pagal skonį
- Graikiškas jogurtas (vietoje grietinės)
- Avokado padažas (vietoje majonezo)
- Smulkinti krapai arba petražolės (papildomam skoniui)
Paruošimas
- Pradėkite nuo kopūstų lapų paruošimo: juos supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Tada sumaišykite su dviem valgomaisiais šaukštais grietinės ir dviem valgomaisiais šaukštais mėgstamo majonezo.
- Česnako skilteles išspauskite ir pridėkite prie kopūstų.
- Pagal savo skonį įberkite druskos ir pipirų, tada gerai išmaišykite.
- Salotas patiekite iš karto arba palaikykite šaldytuve, kad skoniai susimaišytų dar geriau. Mėgaukitės!
- Paruošę šias salotas, turėsite puikų garnyrą prie įvairių mėsos patiekalų arba lengvą ir sveiką užkandį. Jų gaivumas ir traškumas tikrai patiks visai jūsų šeimai.
Pačios skaniausios!