Kaip šaldyti žirnius?

Kaip ir kiek laiko reikia šaldyti žirnius

Kaip ir visos šaldomos daržovės tai ir žirniai turi būti neperaugę arba kitaip tariant arti nuėmimo brandos. Prieš šaldant žirniai yra išlukštenami, perrenkami ir švariai nuplaunami. Kaip ir visos daržovės taip ir žirniai prieš užšaldant yra dedami į verdanti vandenį 2-3 min., kad žūtų fermentai ir žaliava nepatamsėtų. Vėliau išdžiovinami arba nusausinami ir tik tada … Skaityti toliau

Kaip šaldyti briuselio kopūstus?

Kaip ir kiek laiko reikia šaldyti briuselio kopūstus

Kaip ir visos šaldomos daržovės taip ir Briuselio kopūstai turi būti arti nuėmimo brandos. Prieš šaldant Briuselio kopūstus reikia švariai nuplauti, truputi pasūdytame vandenyje. Kaip ir visas daržoves taip ir Briuselio kopūstus, prieš užšaldant reikia įdėti į verdanti vandenį 3 min., kad žūtų fermentai ir žaliava nepatamsėtų. Vėliau išdžiovinami arba nusausinami ir tik tada dedami … Skaityti toliau

Granatas

kaip nulupti granatą

Kaip nulupti granatą?

Granatai yra vienas iš seniausių kultūrinių augalų, jau nuo seno yra įrodyta jų nauda mūsų sveikatai. Jų sultys dar vadinamos antruoju mūsų krauju. Tai puikus vitaminų ir mikroelementų šaltinis pavasariais, kuomet po žiemos organizmui gerokai trūksta aktyviųjų medžiagų.

Tačiau jie turi vieną didelę problemą – juos taip sunku nulupti, kad dažnai vietoj šių vaisių renkamės kur kas lengviau įveikiamą patiekalą. Tačiau nėra problemos, kurios nebūtų galima išspręsti – vienas iš lengvų granato vaisiaus „išdarinėjimo“ būdų aiškinamas tolesniame video intarpe.

Pirmas būdas kaip nulupti granatą

Granatai yra vienas iš seniausių kultūrinių augalų
Antras būdas kaip nulupti granatą